APERITIVOS
Croqueta de salmón ahumado
Piroski
Langostinos cocidos con salsa cóctel
Blini Troika (con arenques, salmón ahumado y caviar avruga y nata agria)

PRIMEROS A ELEGIR
Zakuskis especiales (slianka, mouss de hígado de pato, salmón ahumado, salmón marinado, pez de hojaldre con caviar de trucha, arenque con nata)
Caviar de Moluga
Huevos Roskof (con gambas gratinados)

SEGUNDOS A ELEGIR
Strogonof de lomo de buey (lomo en tiras con salsa y setas)
Solomillo de buey a la plancha
Muslo de pato confitado con salsa de cerezas
Steak Tartar de solomillo (picado a mano)
Strogonof de rape y langostinos
Avestruz en salsa de frambuesas al bandeira

POSTRES A ELEGIR
Tarta de Irina de chocolate
Tarta de naranja y chocolate
Tarta Mouss de turrón de avellana y yema

Sorbete de limón o frambuesa al vodka o cava
Bombones caseros de chocolate
1/2 botella de vino Yllera por comensal o sangría rusa




Precio 40,00 € por comensal,IVA incluido
ALMUERZOS 10% DE DESCUENTOS

PARA RESERVAS SUPERIORES A 6 PERSONAS 25% DE SEÑAL